분류 전체보기69 샤인머스캣 요기조기 당도가 높고 씨를 발라 먹지 않아도 되는 포도 끝판왕 샤인머스캣! ▷샤인 머스캣 역사◁ - 샤인 머스캣은 일본에서 계발한 고급 청포도 품종의 하나로 1988년 일본 농림수산성 산하 농업식품산업기술종합연구기구(農業食品産業技術総合研究機構, NARO)의 과일나무과학연구원(NIFT)에서 '아키츠-21'(Vitis labruscana)과 '하쿠난'(Vitis vinifera)을 교잡시켜 개발했다. - 한국에서는 2006년에 처음으로 식재(植栽)되었으며, 2012년 이후 로열티 없이도 재배 및 수출할 수 있는 정식 권리를 획득하였다. - 국내에서는 샤인머스캣의 최초 재배지기도 한 경상북도에서 재배가 집중적으로 이루어지며, 상주, 김천과 같은 기존 포도 주산지를 중심으로 재배 면적이 급속하게 증가하고 있는 추세이다... 2023. 2. 5. 귤 요기조기 겨울 제철과일 귤! 손가락이 노랗게 될정도로 먹었던 비타민 듬북 귤! ▷귤 역사◁ - 귤은 예전부터 우리나라 제주도에 서 재배되었으며 해마다 나라에 진상하는 주요 공물중 하나였다.(‘고려사’에 기록_문종 6년 1052년_최초기록) - 제주 감귤 일부를 성균관 유생들에게 나눠주고 시험을 치는 황감제(黃柑製)를 시행하기도 했다.(명종 19년_1564년) - 프랑스 출신 에밀 타케 신부가 일본에서 활동하던 선교사에게 제주도의 왕벚나무를 알리고 그 답례로 14그루의 귤 나무를 받았으며, 이때 들여온 귤 나무를 제주도에서 재배하는 온주감귤의 효시로 보는 의견이 많다.(1911년) - 1960년대에 들어서는 정부에서 전국적으로 식량 증산 정책을 펼쳤으며, 당시 제주도에는 식량 대신 수익성이 높은 감귤 재배를 장려했.. 2023. 2. 4. 딸기 요기조기 제철 과일중 겨울 과일 생각하면 떠오르는 새콤 달콤 딸기! ▷딸기 역사◁ - 딸기는 20세기 초(1900년대) 일본인에 의해 들여왔고, 당시 국내품종이 따로 없어 90% 일본 딸기를 재배하기 위해 매년 30억 원의 로열티를 지불하며 재배했다.(육보와 장희) - 2005년에 충안도농업기술원 산하 딸기연구소가 ‘설향’을 개발하여 전국으로 보급되었다. - 이후 지속적인 딸기 품종개발에 전념하여 현재는 전체 딸기의 95%가 국내산 딸기를 재배하고 있다. ▷딸기 정보◁ - 구입요령 : 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋다. 과육의 붉은 빛깔이 꼭지 부분까지 도는 것이 잘 익은 딸기이다. - 제철 : 1월 ~ 5월 - 딸기 종류 : 죽향, 금실, 메리퀸, 장희, 만년설, 킹스베리, 설향, 골든벨, 육보.. 2023. 1. 29. 맛집_강마을매운탕_연천군 지인 형님과 누님께서 오랜만에 일하는곳을 찾아와 주셨다. 뭔가 심심하게 지내는 나에게 있어 오랜만에 이런저런 이야기 나눌 수 있는 분들이 찾아와 너무 반가웠다. 기분도 좋겠다 식사 대접을 하고싶어 주변 맛집을 찾아봤는데~ 민물매운탕집이 딱~!!! 강마을매운탕집가서 먹기로 결정~!! 작년에 수해를 당해 기존의 식당을 사용 할 수 없어 지금 식당을 임시로 운영중이시다. (건너편에 식당을 새로 짓고 있음) 여튼~ 우리는 가서 잡고기매운탕 중짜를 시켜먹었다. 3명이 먹기에 넉넉한 양으로 맛도 너무 좋았다. 개인적으로 아쉬운게 있다면 깻잎이 들어갔으면 더 맛있을듯 아쉽다는게 결코 맛없다는 말은 아니다. 술도 많이 먹고 밥도 3공기나 먹었으니깐.ㅋ 너무 맛있음.ㅋ 이제부터는 사진을 참고하세요~^^ 2021. 10. 22. 맛집_장기선 마카페(macafe)_연천군 출장차 연천 군남면에 위치한 마카페를 아주 우연찮게 찾게되었다. 가볍게 아메리카노 마시려고 왔다가 아주 맛난 마밀크를 접했는데... 진짜 맛있더군... 맛을 어떻게 설명 해야 할까?? 우유에 마를 갈아서 타주는데~ 달고 몸에 좋은 시원한 우유아이스크림같이 또는 부드러운샤벳트를 마신다는 그런 느낌이라고 표현을 해야 할까?? 여튼 너무너무 맛있었다. 팁으로 마음료랑 아메리카노를 같이 마시면 더 맛이 있다는~!! 여튼 생각지도 못한 곳에서 너무 좋은 카페를 찾아서 행복하고 부모님께 좋은 깜짝 선물 할 수 있어서 한번더 행복하고~ 맛집 소개까지 할 수 있어서 감사할 뿐~^^ 기회 되시면 또는 지나가는 길이라면 꼭 한잔 드셔보시길~ 마는 진짜 몸에 좋은 것으로 효능은 아래와 같다. 참고 하시길~^^ - 여성 갱년.. 2021. 10. 21. (맛집)엉덩물_제주도 제주 출장중 귀한분들과 맛난 저녁을 먹었음~! 현지분께서 여기가 진짜 맛있는 집이라고~ 현지분들이 많이 찾는 그런 맛집중에 맛집이라고~!!!ㅋㅋ 설렘반 기대반~! 근데 진짜 레알 겁나 맛남~!! 걍 가서 꼭 먹어보시라~!!ㅋㅋ 강력히 추천함~!!! 여긴 진짜 진짜 겁나 맛나는 식당이다. 술은 꼭 한라산이랑 드시길~~!!ㅋㅋㅋ 2021. 10. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 12 다음
